貴州針茶交易平臺交易現(xiàn)場
耕田公司常務(wù)副總經(jīng)理陳文軍在廟塘壩村茶園現(xiàn)場給茶農(nóng)們講解歐標(biāo)茶園建設(shè)會帶來什么好處
2019年興隆村成立了歐標(biāo)茶園建設(shè)防控大隊
目前，湄潭縣擁有茶葉生產(chǎn)、加工、銷售企業(yè)等共計725家，年產(chǎn)值500萬元以上的企業(yè)51家，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)國家級4家、省級22家、市級24家，小型加工廠、加工大戶達(dá)到674家。該縣年茶葉加工能力7.5萬噸以上，產(chǎn)品涉及綠茶、紅茶、抹茶、茶多酚等15類。建有茶青交易市場36個，建成農(nóng)業(yè)部定點市場、商務(wù)部定點出口市場“中國茶城”，2019年交易額達(dá)20億元。
在行業(yè)企業(yè)的共同努力下，當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)愈加完善。何興俊表示，為了解決茶葉加工企業(yè)面臨的茶葉原料安全、融資難、銷售渠道窄、惡性競爭、回收資金慢、抗風(fēng)險能力弱等系列問題，公司已與國家開發(fā)銀行、中國農(nóng)業(yè)銀行、平安銀行、工商銀行、重慶銀行達(dá)成合作。一是為茶企增加流動資金貸款2000萬元，逐步解決茶企資金困難；二是通過交易平臺解決茶企惡性競爭和賒欠；三是通過歐標(biāo)茶園的建設(shè)解決原料安全，保障產(chǎn)品銷售；四是通過交易平臺對接廣西橫縣、浙江松陽等茶葉市場，增加了茶企銷售渠道，解決了銷售問題。
高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)歐標(biāo)茶園
長期以來，湄潭縣始終堅持以“優(yōu)勢在茶、特色在茶、出路在茶、希望在茶、成敗在茶”的戰(zhàn)略思路，在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展上取得突出實績。為了持續(xù)保證茶葉質(zhì)量安全，從2018年開始，湄潭縣開始著手打造歐標(biāo)茶園，耕田公司負(fù)責(zé)湄潭縣歐標(biāo)茶園建設(shè)。
湄潭，特色在茶，優(yōu)勢在茶，發(fā)展也在茶?！拔覀兊募夹g(shù)是業(yè)內(nèi)最先進(jìn)的，加工工藝突出，能賦予茶葉更多附加值。”在何興俊看來，高標(biāo)準(zhǔn)決定高質(zhì)量，歐盟標(biāo)準(zhǔn)是至今最為權(quán)威、最為嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。歐標(biāo)茶園就是在歐盟標(biāo)準(zhǔn)下打造的可以出口的高標(biāo)準(zhǔn)茶園。“要喝無污染的茶，就來湄潭。我們將爭取把60萬畝茶園建設(shè)得全部達(dá)到歐盟標(biāo)準(zhǔn)，并把這個模式復(fù)制到貴州全省、復(fù)制到全國，并且讓全世界的人都來湄潭買我們的茶葉?！?/p>
據(jù)陳廷明介紹，歐標(biāo)茶園打造采取統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一綠色防控、統(tǒng)一茶青收購等方式，不僅保證了湄潭茶葉的質(zhì)量品質(zhì)，還解決了茶農(nóng)發(fā)展歐標(biāo)茶園的后顧之憂。目前，湄潭已建設(shè)歐標(biāo)茶園6萬余畝，到今年底，該縣60萬畝投產(chǎn)茶園將全部達(dá)到歐標(biāo)茶園標(biāo)準(zhǔn)。屆時，茶農(nóng)不僅可以將茶園入股合作社分紅，還能依靠越來越好的品質(zhì)將茶葉賣出更好的價錢。
核桃壩村是建設(shè)歐標(biāo)茶園的示范點的第一村。公司通過不懈努力，多次安排工作人員挨家挨戶為茶農(nóng)作思想工作，召開村居座談會多次，耐心講解政策、模式、技術(shù)合作的利益聯(lián)結(jié)機制，得到了廣泛贊同。核桃壩村現(xiàn)被譽為“中國西部生態(tài)茶葉第一村”，859戶茶農(nóng)率先試點開展湄潭模式建設(shè)12000畝歐標(biāo)茶園，農(nóng)戶每年每戶增收3950元，不到一年時間，已帶動復(fù)興鎮(zhèn)隨陽山村、興隆鎮(zhèn)廟塘壩村、永興鎮(zhèn)中華村等4個村實施38000畝歐標(biāo)茶園。目前，已啟動5個試點村、共召開村居座談會146余場次，召開茶農(nóng)各種形式座談會1858余場次，各村參與率達(dá)100%，茶農(nóng)知曉率達(dá)100%、工作落實率100%。
與此同時，湄潭縣通過與中國農(nóng)科院茶葉研究所、貴州大學(xué)、貴州省農(nóng)科院茶葉研究所、四川大學(xué)、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)等合作，組建了專業(yè)的專家團(tuán)隊，開展茶園病蟲害調(diào)查、茶園統(tǒng)防統(tǒng)治方案制定及實施指導(dǎo)、茶青檢測、茶園有機肥論證等系列工作。專家團(tuán)隊出具化肥農(nóng)藥減施增效方案，用肥用藥從過去“茶農(nóng)自選為主”到現(xiàn)在“公司按方案統(tǒng)配為主”，茶農(nóng)按技術(shù)方案施肥，并按照歐標(biāo)生產(chǎn)要求，采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治，從而降低農(nóng)藥使用量。湄潭茶葉也從“品牌為主”發(fā)展到“品質(zhì)與品牌同步”為主，抽檢的茶葉樣品全部達(dá)到歐標(biāo)茶標(biāo)準(zhǔn)。
資料顯示，截至2020年，耕田公司圓滿完成工作任務(wù)，在原有5.6萬畝歐標(biāo)茶園的基礎(chǔ)上，新增建設(shè)6000畝歐標(biāo)茶園；原有雨林聯(lián)盟認(rèn)證茶園1.2萬畝，新增雨林聯(lián)盟認(rèn)證茶園2.2萬畝，復(fù)審認(rèn)證歐標(biāo)茶園1.2萬畝。共3.4萬畝通過雨林聯(lián)盟團(tuán)體認(rèn)證；由權(quán)威性的檢測機構(gòu)對茶青進(jìn)行分批次抽樣檢測，其中國標(biāo)抽檢120批次，合格率達(dá)100%；歐標(biāo)抽檢150批次，合格率達(dá)95.7%；公司建設(shè)歐標(biāo)茶園6.2萬畝，集團(tuán)預(yù)算投資1240萬元（200元/畝），實際投入451.67萬元，實現(xiàn)節(jié)本增效788.33萬元。
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